Culigraphium im Château de la Crée
Kalligraphie und Kochen im Burgund, 16. - 23. Mai 2009
Eine Woche auf einem malerischen Schloss im Burgund – schlemmen für Körper, Geist und Seele!
Die Kalligraphen, unter der Federführung von Andy, haben sich in ihrem grossen hellen Kursraum unter dem Spitzgiebel mit weitem Blick auf die Weinberge intensiv mit dem Thema der zwei Seelen in der Brust beschäftigt.
Die Köche mit Maître Florian waren derweil in der bestens ausgestatteten Schlossküche den kulinarischen Finessen der Cuisine française auf der Spur… intensiv, spannend und kreativ für alle.
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